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  • 浅谈毕节厨房设备排烟罩的种类和选择

    【2021-06-10】
    浅谈厨房设备排烟罩的种类和选择  1、简易没有挡油板和送风设备的集气罩适合不同的灵活机动场所,便于加工装置,价格便宜。但由于没有送风设备,集风作用相对较差,简单使油烟在厨房作业人员面前回旋,而且简单构成油滴散落。  2、含挡油板和送风设备的...
  • 毕节厨房设备在日常生活中容易被忽略的细节

    【2021-05-28】
      厨房设备就是厨房用具的通称。厨房用具主要包括以下五大类 : 一类是储藏用具;二类是洗涤用具;三类是调理用具;四类是烹调用具;五类是进餐用具。  一、忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷。涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质,对健康有害。雕刻的竹筷看似...
  • 毕节厨房设备的布置要点有哪些

    【2021-05-24】
      厨房设备的布置要点有哪些  (1)用户的基本要求:如管道走向、排污口、风机定位等。  (2)厨具工作区的划分和功能,主要厨房设备配置1个,区分标准中餐厅工作.  白盒区:功能是面粉、食品混合、压制、加工装配、板材装配等。  经营范围:厨...
  • 毕节厨房设备厂家讲解商用和家用两者的不同

    【2021-05-14】
          家庭与企业其实是每个人都需要长期待的地方,而对于厨房设备这样非常常见的产品来说,虽然说家用与商用都是在用,但是在购买的时候需要注意的地方也是完全不同的。  ??厨房设备与商用厨具设备有哪些不同呢?...
  • 浅谈毕节厨房设备的工艺处理

    【2021-05-07】
      现在很多酒店、家庭、食堂等地方都在使用不锈钢厨房设备,使用方便、不易生锈,下面贵阳厨房设备厂家给大家说说厨房设备的工艺处理有什么?  1.焊接必须采用电弧焊氩气攎焊,不允许采用其它焊接方式。焊条需与金属本身成份相同,透切地焊接,不能有砂...
  • 浅谈毕节厨房设备的三大原则

    【2021-04-28】
      厨房是我们家里面一个非常重要的场所,我们基本上每天都会使用到厨房设备。厨房设备的质量好坏对我们的安全问题有很大的影响,所以我们在选择厨房设备的时候一定要去正规的厨房设备生产厂家,这样能够使家庭成员的人身安全得到很好的保障。  人性化的原...
  • 毕节酒店厨房设备安装工程验收注意事项

    【2021-04-24】
     酒店厨房设备安装工程验收注意事项   1、设备进场时不会一次性全部进场,您无需担心因为设备太多,而无法清点。除了需要提前完工的排烟系统和送鲜风系统,一般的,施工现场的水电和装修都到位之后,设备才开始陆续进场,首先会是一些大型的灶...
  • 毕节厨房设备免生细菌的方法

    【2021-04-15】
     1.设置一个碗碟架。  保持餐具干燥和清洁实际上非常简单,贵阳厨房设备, 建议在水槽旁边放置一个碗碟架。 清洁后将碗直立放置,并将碗倒置在架子上。 餐具可以自然干燥,既省事又卫生。  2.筷子架和刀架应透气。  筷子和嘴巴经常接触。 存...
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