厨房设备 -- 贵阳坤源厨具研发中心

毕节酒店厨房设备使用时的注意事项
【2021-07-16】
　　酒店厨房设备安全事故的爆发越来越受到酒店等的关注。保护酒店客人和员工的生命和财富; 始终注重安全生产，把负担压在人身上，按照“谁负责、谁负责;谁使用、谁负责”的原则，把一切消防安全生产任务都落实到位。　　1、厨房的燃气和燃油管道和阀...
毕节厨房设备维修时应注意的问题有哪些
【2021-07-09】
　　厨房设备维修是指在出现问题时对厨房中所有设备执行的维修工作。它可以分为家用厨房设备维护和商用厨房设备维护。这些维修服务具有一定的技术性质，并且大多数需要专业人员来执行。下面我将解释家用和商用厨房设备产品的两种主要类型。　　家用厨...
毕节厨房设备常见的错误操作
【2021-07-01】
　　厨房设备在日常使用过程中，我们可能会有一些不正当、错误的操作，操作不当对设备会有损坏，甚至可能会对人身安全造成威胁，今天为大家总结以下比较常见的错误操作：　　1：蒸煮炉除垢　　错误操作：水箱里面的水不经常放掉，不进行水垢清理：　　造成后...
如何辨别毕节厨房设备节能灶的质量
【2021-06-25】
　　学会辨别厨房设备节能灶的优劣能避免在使用当中的很多问题，那么具体要怎么做呢?下面就来为大家简单的介绍一下：　　1、了解热效率：热效率是衡量一个灶是否节能的重要指标，燃气行业都是以这个指标来衡量灶具是否节能的，而且一定要专业的第三方出...
毕节厨房设备讲解厨房的排水方式
【2021-06-17】
厨房设备讲解厨房的排水方式　　一、管排　　厨房中管排大多用于设备、设施的排水点与附近明沟的短距离连接管，在厨房外一般用于室内管网与室外隔油池与市政排污总管道的连接。　　厨房内以明沟为主排放方式时，管排的管径在15...
浅谈毕节厨房设备排烟罩的种类和选择
【2021-06-10】
浅谈厨房设备排烟罩的种类和选择　　1、简易没有挡油板和送风设备的集气罩适合不同的灵活机动场所，便于加工装置，价格便宜。但由于没有送风设备，集风作用相对较差，简单使油烟在厨房作业人员面前回旋，而且简单构成油滴散落。　　2、含挡油板和送风设备的...
毕节厨房设备清除顽渍方法有哪些
【2021-06-02】
　　厨房的防火能力，更是选择厨具设备的重要标准。厨房操作要有一个合理的流程，因此，厨具要按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。　　厨房设备，主要有立式和平卧式两种，立式抽油烟机有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等优点，排烟能力...
毕节厨房设备在日常生活中容易被忽略的细节
【2021-05-28】
　　厨房设备就是厨房用具的通称。厨房用具主要包括以下五大类：一类是储藏用具;二类是洗涤用具;三类是调理用具;四类是烹调用具;五类是进餐用具。　　一、忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷。涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质，对健康有害。雕刻的竹筷看似...

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